お知らせ・ブログ

焼き干し醤油らーめん

本日、数量限定で焼き干し醤油らーめん(800円)を提供させていただきます。

昼は温かいみたいなので冷やし焼き干しらーめんでや ります。夜は温かい焼き干し醤油らーめんになります。数量は昼、夜各15食となります。宜しくお願いします。

明日は塩で何か限定やる予定です。また、決まりしだい連絡させていただきます。

明日から日替りで限定するかもめ?

淡海地鶏のガラが入ったので今から炊いて納得いくスープがとれれば明日~数量限定で日替りで提供します。やるかやらないかは明日の朝にでも報告させていただきます。中途半端ですいません。暑かったら昼は冷やしでもやりたいな〜いい報告ができるように頑張ります。では。

お持ち帰りチャーシュー

本日、夜のみ400㌘1000円にてお持ち帰りチャーシューを提供させていただきます。

お酒のあてやサラダやチャーハンにどうですか?パンにはさんでもいいですよー。使い方は自由です。(笑)

宜しければ是非ともお買い上げください。

 

釜たけうどん

キムラ君発案者の釜たけうどんの木田さんに今年もやらせていただきますとご挨拶に行ってきました。これでキムラ君の準備はほぼ整いました。ただ、店長が去年よりも美味しいキムラ君を提供すると試行錯誤していますのでもうしばらくお待ちください。去年より一周りも二周りも太ったキムラ君(笑)と今年はお会いできると思います。

詳細決まりましたらまた、報告させていただきます。

らーめん用 麺

らーめん用の麺、自家製麺でスタートしていましたがレシピ等見直しの為しばらくの間休止致します。楽しみにしてくださっていたお客様大変申し訳ありません。

しばらくの間、ミネヤ食品さんの麺に戻させていただきます。尚、つけ麺用の麺は今まで通り自家製麺でやらせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。