いよいよ、6月1日に
麺屋NOROMA / MENYA BIBIRI に継ぐ直営店3rdブランドNOROMANIAを大和西大寺駅構内にてオープンさせて頂きます。
これもお客様をはじめ、業者様、同業者の方々や修行時代お世話になった皆様、師匠、そして何よりもお店を支えてくれてるスタッフ皆様のおかげ様です。
NOROMANIAの店長はこの会社に来て

6年間豚骨を愛し豚骨を研究し続ける

川上陽平を任命しました。

約1年間この日の為に、色々と勉強し、

初心に戻りやって参りました。

必ずNOROMANIAで豚骨部門　関西1位とりにいきたいと思います。
営業時間　11時〜21時
定休日　12月31日のみ
なれない作業なのでしばらくはオペレーション等、色々とご迷惑おかけしますが皆様宜しくお願いします。
ようへいヨロシク。