お知らせ・ブログ

試作

今日は釜揚げうどん 鈴庵さんとコラボの試作をしました。

うちらしさ鈴庵さしらを活かしたらーめん?つけ麺?うどん?等を色々と作ってみました。(笑)

まだ完成してませんがこれから、もうちょい煮詰めて味やトッピング等を固めて行きます。

鈴庵さんの作ってきていただいた麺も勿論美味しかったんですが、特に魚出汁はんぱないっす。びっくりしました。

完成を楽しみにしておいてくださいね。

また、詳細決まり次第報告させて頂きます。

 

 

 

サマソニ summer sonic 2015 出店 決定

久しぶりのブログ更新サーセン。

今日はサマソニの打ち合わせ行ってきました。

今回、ふく流 らーめん 轍 熱い 仕事をする男 FIRE WORKS フクちゃんに声を掛けていただき一緒にサマソニに出る事が決まりました。轍のモットー食に楽しみを を手伝わせてもらいます。一つ一つ心を込めて勿論、全て手作りで妥協せず美味しい商品提供させて頂きます。色々な音楽を聞いていただき最高の気分で最高の時間を送って頂けます様に麺屋 NOROMAスタッフ一同も全力を尽くします。

お時間あれば是非とも遊びに来てください。大阪 舞洲  8月15日 (土)  16(日)となります。宜しくお願いします。商品決まり次第また、報告させていただきます。

 

 

コラボ情報

東京ラーメンショー新人賞をとった556メンバー最凶の男

麺や ぶたゴング(大阪)とコラボします。

日時 7月19日 AM11時~200食限定

当日は限定商品のみの販売となります。

場所 麺屋NOROMA

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味もいい感じに仕上がってきてます。

画像は試作の時のものです。

ラーメン屋の二人が力を合わせて本気で冷やしとろろそばを作ります。

夏の初めの鱧二ー〰1000円です。

お時間あれば是非とも食べに来てください。宜しくお願いします。

7月のお休み

7月のお休みです。まだ、お昼営業のみとなりますのでご注意下さい。ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。

スタッフ募集

人に喜んでもらうのが好きな人

将来、本気でらーめん屋をしたい人

一緒に働きませんか?お客様に笑顔で帰っていただけるように全力で取り組んでいます。

とてもやりがいのある楽しいお仕事です。

正社員 3名

22.5万~40万円 ボーナス有(年一回)

休み 月6日 (連休可、土日休みもOK)

各種社会保険完備、まかない有、交通費規定至急

パート、アルバイト 2名

時給 850円~1000円 土日祝日 +50円

週2日~OK 平日のみ、土日のみの勤務でもOK  9時~16時 1日5時間程度

興味ある方、お気軽にお問い合わせください。

0742-63-5338 高岡迄