求人情報

代表メッセージ

お客様とのつながりから、社会人の基礎を学ぶ。

私がスタッフに学んで欲しいことは、1人前にラーメンを作れるようになるといった技術的な面だけではありません。お客様とのつながりから得られる社会人としての基礎の部分を学んで欲しいと思っています。
それは将来ラーメン屋を開業したいと考えている方や、今後就職活動を控えた学生にも共通して必要な事です。社会に出た時に、「ノロマで働いていて良かった」と思われるような人材を育成し、私も刺激を貰えるような関係になりたいと考えています。勿論、独立支援制度もあるので、希望されれば一生ラーメンで食べていけるお店を作れるように教え込みます。
ラーメン好きのあなた、一緒に働いてみませんか?

店主 高岡 利光

初心者大歓迎
押

先輩インタビュー

    • 入店:2014年1月
    • 店長 宇野 剛弘(うの たけひろ)
    • TAKEHIRO UNO
    • 入店:2014年5月
    • アルバイト 桑田 智恵里(くわた ちえり)
    • CHIERI KUWATA
  • 店長 宇野 剛弘
    入店:2014年1月
    ノロマへ応募した理由は?
    昔からラーメンが大好きでラーメン屋に就職したいと考えていました。
    ノロマはやっぱりラーメンが抜群に美味しく、働く以前からよく食べていて、
    ここで働きたい!と思った時に求人を募集されていたので応募させていただきました。
    働く前に不安などありましたか?
    ラーメン屋に就職したいと思っていながら、実はラーメン屋で働いた経験がありませんでした。
    なので未経験でも大丈夫なんだろうか?という不安はありました。
    実際働いてみると、未経験な私に丁寧に教えて下さり、そんな不安はどこかに吹き飛びました。
    未経験でもやる気さえあれば全然大丈夫だと思います。
    店舗の雰囲気はどうですか?
    ご来店されるお客様もお一人で来られる方からファミリーまで幅広く、
    アットホームな雰囲気になるように心がけています。
    スタッフ同士も仲良く、店主も気さくなので非常に働きやすい環境です。
    厳しい所は厳しく、緩急があって心地よく仕事をしています。
    店長はどんな人ですか?
    一言で言えば「広い!」
    どんなことでも受け止めてくれるし、
    お客様への気遣いやスタッフに対しての指導等、
    学ぶべきところがたくさんあります。
    その半面、非常にユニークな一面もあって、きぐるみを被ってみたり、おちゃらけたり、
    一緒に仕事をしていて凄く楽しいです(笑)
    今後の夢や目標はありますか??
    昔からの夢であるラーメン屋として独立することです。
    その為に日々修行し、技術を磨いています。
    独立した際には、師匠のお店とコラボレーションするのが将来の夢です。
  • アルバイト 桑田 智恵里(くわた ちえり)
    入店:2014年5月
    ノロマへ応募した理由は?
    知人からノロマの評判を聞いて、ラーメンが大好きなのでラーメンを食べた所凄く美味しくて、
    ちょうどアルバイトを募集されて居たので、ご近所だったこともあり応募させていただきました。
    働く前に不安などありましたか?
    昔から人と接するのが苦手で、接客も1度経験したことはありましたが長くは続きませんでした。
    そのような経験から接客が不安だったのですが、
    すごくやさしく教えてくれて徐々に慣れる事が出来ました。
    今では楽しく接客をさせてもらっています。
    店舗の雰囲気はどうですか?
    私と同年代の女性だと、ラーメン屋は働きにくいイメージがあるかもしれませんが、
    社員の方の人柄がすごく良くて面白い人ばっかりで実際働きにくいと思ったことはありません。
    時間の都合など、シフトの融通がきくので自分の働きやすい環境を作ってくれます。
    スタッフ同士の仲が良く、毎日楽しく仕事出来ています。
    店長はどんな人ですか?
    一見すると怖いと思われがちですが、話してみると面白いしやさしく接してくれます。
    年齢は離れているのですが、話しやすく話も合うのでいっつも笑わせてもらってます(笑)
    今後の夢や目標はありますか??
    苦手だった接客にも慣れてきたので、ラーメンに関する知識などを勉強したいと考えています。
    それは、お客様からラーメンの事について質問された時にはっきりと対応出来ないからです。
    どんな場面でもお客様を不安にさせないように対応できる接客をするのが目標です。
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~募集要項~

正社員

募集職種 接客、調理スタッフ
勤務地 直営店舗
仕事内容 接客、調理
勤務時間 8時~23時までのシフト制
給与 月額22万5千円~40万円
待遇 ボーナスあり(年1回)、各種社会保険完備、独立支援制度
休日休暇 月6.5日

アルバイト

募集職種 接客、調理補助スタッフ
勤務地 直営店舗
仕事内容 接客、調理補助
勤務時間 (1)10時~16時  (2)18時半~22時半   ※週1日~OK
給与 時給950円~
待遇 制服貸与、まかない付き、休日応相談

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