今日は11月に京都競馬場で行われる関西ラーメンダービーのイベントの説明会に行ってきました。
大和ヌードル店主会(みつ葉、ちかみち、と市、いちびり、トリカヂイッパイ、NOROMA)で出させて頂きます。
久々に556のメンバーの島田製麺食堂の島ちゃんとぶたコングのようすけとも説明会で会えました。
去年は同じブースで一緒にらーめんを作ってたのに今年は３人とも違うブースで違うらーめんを作ります。しかも島ちゃんとはくじ引きでお隣さん(笑)忘れ物しても貸してもらえるので心強いです(笑)
全国から超有名なお店ばかり出店されるので悔いのないように２ヶ月じっくり作戦ねっていい商品を完成させて奈良のらーめんをアピールしたいです。
奈良チーム頑張りまっする。宜しくです。