お知らせ・ブログ

雨天決行

お疲れ様です。

本日、スープが完成しました。

やはり感覚が鈍っていて思った感じと違うスープにはなりましたが明日よりNOROMAにてつけ麺で80食なくなりしだい終了で提供させて頂きます。土曜日までは持つと思います。

そして本日の夜からBIBIRIにて先行でらーめんにて提供させて頂きます。50食限定。こちらもなくなりしだい終了させて頂きますがこちらも明日までは持つと思います。

明日は久々にNOROMAの現場に入ります。

ちゃんとらーめん上手に作れるか?笑

ちゃんとつけ麺の盛りつけ綺麗にできるか?笑

ちゃんとお客様の事をみながら仕事できるか?笑

等、不安要素ありまくりですが。

頑張りますのでお時間あれば是非とも食べに来てください。お待ちしています。

MENYABIBIR公式ILINE開設記念

おはようございます(^^)/

MENYABIBIRI公式LINE開設しました。

開設記念に今日から無くなるまで

【もつあんかけ焼飯】をします!

BIBIRI自慢のシェフ石丸シェフが元気いっぱい鍋ふってるので是非来てください!!

魚介豚骨

最近、自分自身で初心を忘れているなと思う事が多々あります。やはり初心は忘れてはいけないですね笑

僕がらーめん屋に修行にいきはじめて覚えたスープは魚介豚骨でした。

少しでも初心の気持ちを思いだせたらいいなと思い夕方から豚骨スープ炊いています。どんな感じで仕上がるかわかりませんがいいスープができればNOROMAで提供します。

濃厚民族の皆様楽しみにしていてくださいね笑

明日にまた、報告させて頂きます。

失敗しない様に頑張ります。

 

公式LINE始めました♫

おはようございます!

麺屋NOROMA遂に公式LINE開設しました!!

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友達登録よろしくお願いします^ – ^

 

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https://line.me/R/ti/p/%40lqu4173u

雨の日でもご心配なく。

おはようございます。

最近、雨が続いて外に出るのも嫌になりそうですが、

そんなお客様の為になんと!

麺屋NOROMAには雨除けの屋根が少し前から新たに設置されております。

これで、傘もいらずにお並びになることができるので是非お越しください。

※晴れてる場合は日よけにもなります 笑

ちなみに、以前より席数もテーブル1席増やしてお待ちしておりますので、ぜひどうぞm(__)m

麺屋NOROMAスタッフ一同